Mélangeur Planétaire Gastrorag: Modèles Avec Un Fouet, Avis

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Mélangeur Planétaire Gastrorag: Modèles Avec Un Fouet, Avis
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Anonim

Marque Gastorag fabrique des appareils ménagers et professionnels de cuisine qui vous permettent de ne pas interrompre les cycles de cuisson. Les pétrins (mélangeurs planétaires) sont très appréciés des ménagères. Gastorag … Ils sont puissants, fiables et moins chers que les appareils similaires d'autres sociétés.

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Caractéristiques des modèles

Mélangeur planétaire - un appareil de cuisine fixe qui pétrit la pâte de toute fraîcheur: de la crêpe aux boulettes. Son travail repose non seulement sur la rotation de la jante autour de son axe, mais aussi sur sa rotation le long de l'orbite du bol (bol).

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Les mélangeurs Gastorag sont divisés en plusieurs catégories:

  • ménage planétaire;
  • production;
  • machines multifonctionnelles, dans le cas desquelles il y a un emplacement pour fixer un hachoir à viande et un mélangeur.
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Des accessoires supplémentaires ou des pièces de rechange peuvent être achetés pour tous les types d'appareils. Ils sont disponibles gratuitement dans les centres de services et les magasins de l'entreprise.

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QF-3470

Ce modèle fait partie des plus économiques de la catégorie des ménages.… Son coût estimé est de 8 500 roubles.

La puissance de la machine est de 600 à 1000 W, c'est-à-dire qu'elle peut être réglée indépendamment. Le corps du mélangeur est en métal et le bol d'un volume de 6 litres en est également fabriqué. L'appareil fonctionne en mode 6 vitesses, dont le réglage est effectué mécaniquement: en tournant le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre.

L'ensemble comprend trois accessoires: un fouet, un amer et un crochet pétrisseur. Il est à noter que le fouet est assez volumineux, ce qui affecte considérablement la qualité et la vitesse de fouettage des protéines et des crèmes. Bitter se concentre sur une pâte à crêpes fine ou une pâte à charlotte. Utilisez un crochet pour pétrir parfaitement la pâte pour les produits de boulangerie, les pizzas et les boulettes.

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De plus, le modèle est équipé d'un mode d'impulsion - le mélangeur ne fonctionne que lorsque vous maintenez le bouton enfoncé et s'arrête lorsque le bouton est relâché. Lors de l'utilisation du mode impulsion, le temps spécifié doit être respecté - pas plus de 2 minutes. L'engrenage qui fait tourner le mécanisme est en plastique et peut fondre à cause d'une surchauffe. Vous pouvez le remplacer, mais il s'agit d'une dépense supplémentaire.

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Malgré le fait que ce modèle ait un prix modeste, le fabricant le classe, ainsi que d'autres représentants de la ligne QF, comme des appareils professionnels et recommande de l'utiliser dans un réseau de restauration rapide.

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B10A-HD

C'est un représentant des mélangeurs professionnels de la gamme "Bxxx" … Ils ont des dimensions plus grandes, des moteurs plus puissants et un volume de bol énorme. Conçu pour cet appareil sur le réseau de restauration.

Si vous le souhaitez, ce modèle peut être acheté à la maison si vous cuisinez beaucoup, souvent et que vous disposez d'un espace supplémentaire dans la cuisine. Le mélangeur pèse 65 kg et est entièrement en acier. Le bol amovible de 10 litres vous permet de pétrir suffisamment de pâte pour fournir des déjeuners à tous les enfants de la cafétéria de l'école.

Le mélangeur n'a que 2 vitesses de fonctionnement avec des révolutions de 110 et 360 tr / min, respectivement. Sur le dessus du bol, un capuchon de protection en acier avec une porte pour ajouter de la nourriture est mis. L'ensemble comprend trois accessoires standard: un fouet, un crochet et un amer.

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QF-2018AL

Un appareil merveilleux, représentatif de la gamme QF de pétrisseurs multifonctions. En plus de la fonction standard d'un mélangeur planétaire, il hachera facilement la viande dans un mélangeur ou la tournera à travers l'accessoire hachoir à viande.

L'accessoire mélangeur est un bécher en verre de 1,5 litre avec des couteaux situés au fond. Le choix du verre comme matériau pour le mélangeur est très étrange, mais à en juger par les critiques, cela ne dérange personne.

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Le mélangeur lui-même est en aluminium, son poids avec tous les accessoires est de 12,5 kg. La puissance est de 1200 W, ce qui est plus que suffisant pour pétrir la pâte et pour préparer de la viande hachée à partir de viande, qui contient des veines. Le volume du bol est de 5,5 litres. L'ensemble comprend des accessoires de mixage standard, un hachoir à viande et un mixeur. Le coût estimé de cet appareil est de 15 500 roubles.

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Les mélangeurs Gastorag sont suffisamment abordables pour une large gamme de masses, ils peuvent être utilisés dans la vie quotidienne et en production.

Marque Gastorag fabrique des appareils ménagers et professionnels de cuisine qui vous permettent de ne pas interrompre les cycles de cuisson. Les pétrins (mélangeurs planétaires) sont très appréciés des ménagères. Gastorag. Ils sont puissants, fiables et moins chers que les appareils similaires d'autres sociétés.

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